Así como existe más de un tipo de vitaminas B (vitamina B1, B6, B12 y así sucesivamente), hay más de un tipo de ácidos grasos omega-3 cada uno de ellos afecta el cuerpo de diferentes formas. Los tipos de ácidos grasos omega-3, encontrados en la comida vegetal son distintos de los encontrados en el pescado. [...]
Archivos de la categoría ‘Historia del Cerebro’
21 oct
Grasas, ¿Alimentos Para el Cerebro?
Históricamente, la humanidad ha tenido ocultos enemigos de su salud, pestes y epidemias de todo tipo han corroído y diezmado poblaciones; hoy en día la humanidad está azotada por modernas calamidades que surgen de las industrias alimentarias. Si antes el hombre navegaba ignorante con enfermedades como el escorbuto, hoy en día estamos a bordo del [...]
